| Efnafræðilegir eiginleikar |
Lauryl alkóhól hefur einkennandi fitulykt; óþægilegt í háum styrk, en viðkvæmt og blómlegt við þynningu. 1-Dodecanol er mettað 12-kolefnisfitualkóhól sem fæst úr kókosolíufitusýrum. Það hefur feita, vaxkennd bragð og er notað í þvottaefni, smurolíur og lyf. |
| Eðliseiginleikar |
1-Dódekanól er hvítt kristallað fast efni með lágbræðslu sem hefur bræðslumark 24 gráður. Lyktarþröskuldur lofts fyrir dódecýlalkóhól (ísómera ekki tilgreind) er sagður vera 7,1 ppb. |
| Tilkoma |
Greint er frá því að finnast í olíu úr mexíkóskri lime og í olíu úr blómum Furcraea gigantean. Einnig greint frá því að finnast í eplum, bananum, súrkirsuberjum, sítrusberjaolíu, melónu, ananas, kartöflum, thymus, ostum, smjöri, mjólkurdufti, kjúklinga- og nautakjöti, soðnu svínakjöti, bjór, viskíi, hvítvíni, hnetum, baunum, sveppum , mangó, kóríanderfræ og lauf, hrísgrjón, Bourbon vanilla, andívía, krabbi, samloka, Cape gooseberry, pawpaw og maté. |
| Notar |
1-Dódecanól er notað sem snyrtivörur, textílefni, tilbúið olía, ýruefni og flotefni hráefna, þvottaefnishráefni, freyðandi efni í tannkreminu. |
| Notar |
1-Dódecanól er notað í efnablöndur í margvíslegum tilgangi, þar á meðal sem fleytistöðvunarefni, mýkingarefni fyrir húðnæringu og sem eykur seigju. |
| Skilgreining |
ChEBI: 1-Dódekanól er fitualkóhól sem er dódekan þar sem vetni úr einum af metýlhópunum er skipt út fyrir hýdroxýhóp. Það er skráð til notkunar í epla- og perugörðum sem Lepidopteran pheromone/kyn aðdráttarafl, notað til að trufla pörunarhegðun tiltekinna mölfluga þar sem lirfur eyðileggja uppskeru. |
| Undirbúningur |
Í viðskiptalegum tilgangi 1-er hægt að framleiða dódekanól með vetnun á laurínsýru; venjulega notað sem staðgengill fyrir samsvarandi aldehýð. |
| Framleiðsluaðferðir |
1-Dódecanól er framleitt í atvinnuskyni með oxóferlinu og úr etýleni með Ziegler-ferlinu, sem felur í sér oxun á tríalkýlálsamböndum. Það er einnig hægt að framleiða með natríumminnkun eða háþrýstingsvetnun estera af náttúrulegri laurínsýru. |
| Ilmur þröskuldsgildi |
Greining: 73 til 820 ppb |
| Tilvísun í samsetningu |
Journal of the American Chemical Society, 108, bls. 6036, 1986DOI:10.1021/ja00279a061
Tetrahedron Letters, 37, bls. 3623, 1996DOI: 10.1016/0040-4039(96)00652-1 |
| Almenn lýsing |
Litlaus þykkur vökvi með sætri lykt. Flýtur á vatni. Frostmark er 75 gráður F. |
| Viðbragðsprófíll |
Dódecýlalkóhól er alkóhól. Eldfimar og/eða eitraðar lofttegundir myndast við blöndun alkóhóla við alkalímálma, nítríð og sterka afoxunarefni. Þeir hvarfast við oxósýrur og karboxýlsýrur til að mynda estera ásamt vatni. Oxunarefni breyta þeim í aldehýð eða ketón. Áfengi sýnir bæði veika sýru- og veikburða basahegðun. Þeir geta hafið fjölliðun ísósýanata og epoxíða. |
| Heilsuhætta |
Vökvi veldur sviða í augum og getur ertað húð. |
| Eldfimi og sprengihæfni |
Ekki eldfimt |
| Öryggissnið |
Miðlungs eitrað í kviðarholi. Vægt eitrað við inntöku. Alvarlegt ertandi húð í mönnum. Vafasamt krabbameinsvaldandi efni með æxlismyndandi gögnum í tilraunaskyni. Eldfimt þegar það verður fyrir hita eða loga; getur hvarfast við oxandi efni. Til að berjast gegn eldi, notaðu þurrefni, CO2. Þegar það er hitað til niðurbrots gefur það frá sér viðkvæman reyk og ertandi gufur |
| Krabbameinsvaldandi áhrif |
1-Dódecanól sýndi veika æxlishvetjandi virkni þegar það var borið þrisvar í viku í 60 vikur á húð músa sem áður höfðu fengið upphafsskammt af dímetýlbens[a]antraceni. Papillomas þróuðust í 2 af 30 músum eftir 39 og 49 vikna meðferð. |
| Hreinsunaraðferðir |
Kristallaðu dodecanol úr vatnskenndu EtOH og eima það í gegnum snúningsbandssúlu undir lofttæmi. [Ford & Marvel Org Synth 10 62 1930, Beilstein 1 IV 1844.] |
