Monostearin (einnig þekkt sem 1-Stearoyl-rac-glycerol) er langkeðju sameind sem kemur venjulega fyrir í líkamanum sem aukaafurð niðurbrots fitu. Það er eitt af sviðum efnaskiptalífmerkja í sermi til að greina og greina krabbamein, sérstaklega krabbamein í eggjastokkum. Það er einnig notað við þróun lyfjagjafartækja eins og nanóagna og örfleyti. Það er einnig hægt að nota sem ýruefni, sem gerir kleift að sviflausn lyfja í lífbrjótanlegu formi.
Notar
glýserýlsterat SE er sjálffleytandi glýserýlsterat. Það gefur stöðugt, einsleitt olíu-í-vatn fleyti.
Notar
Monostearin (1-Stearoyl-rac-glycerol) er notað við þróun lyfjagjafarfartækja eins og nanóagna og örfleyti.
Skilgreining
ChEBI: Rac-1-mónóasýlglýseról sem samanstendur af jöfnu magni af 3-steróýl-sn-glýseróli og 1-stearóýl-sn-glýseróli.
